AgriTimes - Сельское Хозяйство, Агробизнес, Новости, Обзоры рынков, Растениеводство, Производство молока и Сельхозтехника. - AgriTimes.ru

Архив материалов

Профилактика и лечение микотоксикозов у свиней, коров и птиц

13/07/2015

Контаминация сельскохозяйственной продукции токсинами плесневых грибов диагностируется во всех сельскохозяйственных регионах мира, и избежать ее практически невозможно. Все чаще эта проблема вызывает беспокойство в мировом сообществе, так как микотоксины токсичны не только для животных и птиц, но и для людей.

Исследования кормовых и пищевых ингредиентов за последние 20 лет подтверждают, что микотоксины являются нарастающей проблемой по всему земному шару из-за выраженного отрицательного действия на здоровье, продуктивность и качество продукции животных и птицы, что приводит к значительным экономическим потерям.

Для предотвращения микотоксикозов и борьбы с ними необходим комплексный подход, включающий профилактику заражения плесневыми грибами растений в поле, предупреждение их появления и размножения в процессе сбора урожая и при хранении кормового сырья, мониторинг качества сырья и готовых комбикормов, а также применение проверенных высокоэффективных адсорбирующих препаратов, снижающих воздействие микотоксинов на организм животных и птиц.

Микотоксины: угроза свиноводству и птицеводству

Тяжесть протекания микотоксикоза определяется типом микотоксина, видом и возрастом животного, а также длительностью воздействия токсина. Проявления микотоксикозов весьма индивидуальны даже внутри одновозрастной и одновидовой группы. При этом необходимо учитывать возможность присутствия в кормах двух и более типов микотоксинов, что часто приводит к взаимному усилению их поражающего воздействия на организм.

Наиболее часто встречаются хронические микотоксикозы с неявно выраженными симптомами и трудно поддающиеся диагностике. Они приводят к серьезным экономическим потерям из-за подавления иммунной системы.

Последствия микотоксикозов для свиней:

  • Снижение потребление корма, рвота
  • Ухудшение конверсии корма
  • Поражение слизистых ЖКТ, энтериты
  • Снижение скорости роста
  • Поражение печени, почек
  • Подавление иммунной системы
  • Анемия и лейкопения,
  • Ранняя эмбриональная смертность
  • Неэффективное осеменение
  • Слабые неоднородные поросята
  • Аборты на любой стадии супоросности
  • Увеличение молочных желез
  • Пролапсы прямой кишки влагалища
  • Бесплодие, анэструс

Последствия микотоксикозов для птиц:

  • Снижение потребления корма
  • Ухудшение конверсии корма
  • Снижение скорости роста
  • Поражение печени, почек; подагра
  • Некроз и поражение слизистых ЖКТ, язвы
  • Ухудшение оперяемости
  • Подавление иммунной системы
  • Снижение яичной продуктивности
  • Высокая смертность эмбрионов
  • Кровоизлияния в мышечной ткани
  • Поражение репродуктивной системы: кистоз яичников, уменьшение семенников и ухудшение качества спермы
  • Кровоизлияния в мышечной ткани
  • Ухудшение товарных качеств яиц

На сегодняшний день самым распространенным способом борьбы с микотоксикозами является введение адсорбирующих (минеральных и комбинированных) препаратов в корма.

Для промышленного поголовья свиней на доращивании и откорме, товарного стада птицы, в рационе которых учитывается даже самые минимальные затраты, сегодня производятся эффективные минеральные адсорбенты микотоксинов, включающие биполярные алюмосиликаты кальция и натрия, которые образуют устойчивые и необратимые ковалентные связи с широким спектром микотоксинов (афлатоксины, охратоксин А, Т-2 токсин, ДОН и др.).

Применение минерального адсорбента позволяет нормализовать обмен веществ организма и снизить экономические издержки от неэффективного расхода кормов.

Другим глобальным аспектом проблемы при вынужденном использовании недоброкачественных кормов является вопрос иммунитета. Для племенной птицы, свиноматок и ремонтного молодняка рекомендуют применять комбинированные адсорбенты микотоксинов, включающие смесь компонентов дрожжевой стенки Saccharomyces cerevisiae с алюмосиликатами (гидратированные натрий кальций алюмосиликаты), обладающие не только широким спектром адсорбции микотоксинов, но и выраженным иммуномодулирующим действием.

Благодаря «связыванию» микотоксинов такими препаратами происходит следующее:

  • снижается нагрузка метаболитов на организм;
  • нормализуется обмен веществ: интенсифицируются процессы биосинтеза белка, оптимизируются окислительно-восстановительные процессы, эффективнее используются и депонируются жиро- и водорастворимые витамины;
  • повышается неспецифическая резистентность организма: увеличивается активность ряда гуморальных факторов антимикробной защиты (лизоцимная и бактерицидная активность сыворотки крови, а также титр нормальных антител), тем самым обеспечивается лучшая сохранность поголовья за весь период выращивания.

В совокупности все это — физиолого-биохимическая основа для роста продуктивности животных и птицы, получающих недоброкачественные зерновые культуры. Применение данных адсорбентов предотвратит ущерб от использования кормов с высоким содержанием микотоксинов.

Микотоксины: угроза животноводству

Микотоксины также негативно воздействуют на организм жвачных животных, существенно ослабляя здоровье, снижая продуктивность, качество продукции, увеличивая экономические издержки; кроме того, они представляют серьезную опасность для здоровья человека. Чаще всего последствия микотоксикозов у скота не носят явно выраженного характера. Обычно они проявляются в уменьшении потребления корма, снижении молочной продуктивности и приростов живой массы, худшей конверсии кормов и развитии вторичных инфекций на фоне имунносупрессии, вызванной микотоксинами. Реже наблюдаются проблемы с репродуктивной системой и аборты.

Последствия микотоксикозов для жвачных

Дойные коровы Молодняк Мясной скот
Снижение потребления кормов  
Ухудшение конверсии корма  
Повышенная восприимчивость к инфекционным болезням  
Недостаточная эффективность вакцинаций и применения лечебных препаратов  
  • Снижение молочной продуктивности
  • Контаминация молока
  • Снижение оплодотворяемости
  • Аборты
  • Длительный сервис-период
  • Хромота
  • Слабые, болезненные телята
  • Снижение скорости роста
  • Ухудшение конверсии корма
  • Диарея
  • Увеличение падежа
  •  Снижение скорости роста
  • Нарушение функции рубца
  • Хромота

Расчет дозировки адсорбентов микотоксинов для полигастричных животных, в частности для крупного рогатого скота, отличается от такового для моногастричных животных. В структуре рационов крупного рогатого скота помимо концентрированных кормов присутствуют грубые и сочные корма. Потребление основных кормов зависит от физиологической группы, на которую составляется рацион, и влажности силоса и сенажа. Поэтому дозировку адсорбента микотоксинов необходимо рассчитывать не на тонну натурального корма или комбикорма, а на количество сухого вещества (СВ) в рационе. Например, на один килограмм сухого вещества рациона при среднем уровне микотоксинов требуется ввести два грамма минерального адсорбента.

По материалам статьи Н. Садовниковой, к.вет.н., гендиректора И. Рябчика, к.с.-х.н., зам. гендиректора по НИР И. Виноградова, руководителя коммерческого отдела, компания «Лаллеманд», Россия, Ценовик

Читайте также:

Поделиться

Баннеры

Наши спонсоры