AgriTimes - Сельское Хозяйство, Агробизнес, Новости, Обзоры рынков, Растениеводство, Производство молока и Сельхозтехника. - AgriTimes.ru

Кукуруза

Биология кукурузы
Д. Шпаара

3 Требования кукурузы к климатическим и почвенным условиям

3.1 Требования к климатическим условиям

Родиной кукурузы является Средняя и Южная Америка. Этим ее проис- хождением и объясняется потребность кукурузы в достаточном тепле для роста и развития. Благодаря селекционному прогрессу, особенно в отно- шении создания более раннеспелых и устойчивых к низким температурам гибридов, границы выращивания кукурузы в последние годы продвинулись далеко на север. Необходимая температура для роста и развития кукурузы от

+12 до +25 °С. Дневная температура от +22 до +25 °C и ночная температура

+18 °C являются оптимальными. Отдельные фазы развития требуют разных

температур (табл. 32).

Т а б л и ц а 3 2 . Требования кукурузы к температуре на разных фазах развития

Фаза развития и роста

Биологический минимум, ºС

Оптимальный режим, ºС

Критическая температура, ºС

Прорастание

8 … 10

12 … 15

–2 … –3

Всходы

10 … 12

15 … 18

–2 … –3

Образование и рост вегетативных органов

10 … 12

16 … 20

–2 … –3

Образование генеративных органов, интенсивный рост и цветение

12 … 15

16 … 20

–1 … –2

(генеративные органы)

–2 … –5 (листья)

Созревание

10 … 12

18 … 24

–2 … –3 (листья)

– 4 … –5

(початки в фазе молочно- восковой спелости)

Скорость прорастания и время от посева до появления всходов зависят у кукурузы от температуры почвы на глубине высева (табл. 33).

Т а б л и ц а 3 3 . Появление всходов в

зависимости от темпера- туры почвы

Температура почвы,

°С

Время от посева до появления всходов, суток

10 –12

18 –20

15 –16

10

21

5 – 6

Прирост вегетативной массы куку- рузы начинается при температу- рах выше +10 – +12 °C. Осенью процессы накопления СМ закан- чиваются при температурах ниже

+12 °C. Важными критериями для оценки пригодности местности для выра- щивания кукурузы являются среднесуточные температуры за период с мая по сентябрь или сумма эффективных температур (при этом учитываются только дни со среднесуточной температурой выше +10 °C) за этот период или до достижения определенной фазы спелости. Чем более раннеспелый гибрид, тем меньше необходимая для него сумма тепла (табл. 34).

50

Т а б л и ц а 3 4 . Пригодность гибридов разных групп спелости в зависимости от средних суточных температур и сумм температур за май-сентябрь [486]

Группа спелости / число FAO

Среднесуточная

Сумма эффективных

Содержание СМ

температура, май-

сентябрь, °С

температур, май-

сентябрь, °С

Кукуруза

Кукуруза

Кукуруза

Кукуруза

в целом

в зерне

на силос

на зерно

на силос

на зерно

растении

Раннеспелые

≤ 220

12,5

13,5

1450

1500

1580

32-35

65

Среднеспелые 230 –250

13,5

14,5

1490

1540

1630

32-35

65

Среднепоздне- спелые 260 –290

14,5

15,5

1540

1590

1680

32-35

65

Позднеспелые

≥ 300

15,5

16,0

1600

1640

1730

32-35

65

Заморозки весной не вредят кукурузе, если не повреждается точка роста. Осенние же заморозки до уровня ниже – 4 °C вызывают отмирание растений и снижение питательности корма. Высокую потребность кукурузы в тепле надо учитывать при определение сроков посева и уборки.

Отличительные признаки кукурузы как растения с циклом С- 4 по отноше- нию к влаге и теплу описаны выше. Из этих свойств следует, что колебания урожайности кукурузы по годам в северных регионах выращивания больше зависят от суммы температур, чем от влаги. Важно и то, что кукуруза в период наибольшей потребности во влаге образует мощную корневую сис- тему, которая проникает в глубокие слои почвы. Эта культура в состоянии поглощать влагу и своими листьями. Несмотря на большой объем мучнис- той части зерна (зерно кукурузы поглощает 32 – 40 % своей СМ), влажность почвы весной обычно достаточна для набухания и прорастания семян. Если же верхний слой почвы сухой, то семена заделывают немного глубже.

Требовательность кукурузы к влаге (примерно 30 мм осадков в месяц) в начале вегетации невысока. До образования 7– 8 листа случаи появле- ния признаков недостатка влаги редки. Если в это время выпадает мало осадков, но стоит теплая погода, кукуруза развивает мощную корневую систему, проникающую в почву глубже обычного, что создает хорошую предпосылку для получения высокого урожая при условии недостаточной влагообеспеченнности в последующий период. Так, например, в 1979 г. в Беларуси из-за высокой температуры и последовавшей затем в мае-июне засухе урожайность зерновых и зернобобовых снизилась на 50 %, в кукуруза в этот период дала самый высокий урожай по сравнению с предыдущими десятью годами.

Наибольшее количество влаги кукуруза потребляет в течение 30 дней, начиная за 10 –14 дней до выбрасывания метелки и до стадии наступления молочной спелости зерна, когда растения быстро растут в высоту и происхо- дит накопление СМ. Недостаток влаги в этот критический период, который часто сопровождается и воздушной засухой, приводит к увяданию растений, высыханию листьев, снижению активности фотосинтеза и жизнеспособнос-

51

ти пыльцы. В результате снижается оплодотворение, что, в свою очередь, приводит к череззернице и уменьшению урожайности. В зависимости от содержания влаги в почве, благоприятные условия для кукурузы в этот пери- од создаются при выпадении 80 –120 мм осадков и при влажности почвы более 60 %. Однако, частые дожди, вызывающие избыточное увлажнение почвы, хуже влияют на кукурузу, чем сухие периоды с непродолжительными дождями.

У современных гибридов кукурузы устойчивость к полеганию в большинс- тве случаев достаточна, однако при сильных ветрах отдельные из них могут полегать. Особенно чувствительны к ветрам молодые посевы. В связи с этим для выращивания кукурузы целесообразно подбирать поля с ветро- защитой.

3.2 Требования к почвенным условиям

Требования кукурузы к почвам находятся во взаимосвязи с климатическими условиями. При ограниченной влажности суглинистые почвы, как более вла- гоемкие, лучше подходят для кукурузы, чем песчаные. В северных регионах при недостатке тепла и повышенной влажности для выращивания кукурузы больше пригодны хорошо окультуренные легкие суглинистые, супесчаные и песчаные почвы, которые весной быстрее прогреваются. Наилучшие усло- вия для роста и развития создаются на черноземах. В северных регионах возделывания кукурузы предпочтение особенно следует отдавать полям, защищенным от ветра и расположенным на южных склонах, но во избежа- нии водной эрозии угол уклона не должен превышать 5°.

Непригодны для выращивания кукурузы холодные и переувлажненные почвы, особенно в северных пограничных регионах ее выращивания. В северных регионах из-за опасности заморозков нельзя выращивать кукурузу и на болотистых почвах (табл. 35).

Как уже отмечалось, требования кукурузы к почвенным условиям невысо- кие. Они выше к уровню культуры земледелия, чем к типу почвы. Кукуруза растет на любых почвах при уровне кислотности не ниже 5,6 и не выше 7,2 (слабокислые до нейтральных почвы). При более высокой кислотности урожайность снижается. При рН ниже 5,0 сокращение урожайности дости- гает 30 %.

Т а б л и ц а 3 5 . Влияние свойств различных видов почв на их пригодность для выращивания кукурузы

Вид почв

Положительное влияние

Отрицательное влияние

Легкие, песчаные

Быстрое нагревание весной

Недостаток влаги

Средние, суглинистые

Достаточное обеспечение водой и питательными веществами

Тяжелые, глинистые

Медленное и недостаточное нагревание, заплывание

Болотистые

Медленное и недостаточное нагревание, поздние заморозки

Известковые и мергельные

Быстрое нагревание весной

Недостаток влаги

52

 

Наши спонсоры